De eerste impressies bij het proeven van Amburza refereren meteen naar een stevige Medoc. Niet toevallig: de Cabernet Sauvignon is hier protagonist, strak, donker-rubi met een peperige neus, verrassend soepel en warm-rond, heel rijp bessenfruit en opnieuw groene pepers zonder storende rasperigheid op een delicate franse-eik onderbouw. Eigenlijk zou die kunnen doorgaan als een 'Crianza' gezien zijn 16 maanden vatlagering. Maar E.Valerio wil van die classificatie niet veel weten: Amburza is gewoon een 'Vino de Autor'!
Score in Guía Peñin: 89/100 !

'Selenita' staat voor de denkbeeldige Maan-bewoner; of ook figuurlijk te begrijpen als 'dromer', iemand die een rijke verbeelding of gedurfde plannen heeft. De 'Red' van Selenita is het kleiner broertje van de enorme klasbak 'Selenita Nit', maar ook weer niet zoveel kleiner! Een korter eik-verblijf, dat wel. Proeffiche: Mooi 'Foncé', diep, donker-rubi; zwart fruit domineert, ook gekonfijte blauwe pruimen. Heel vlot in de mond, soepel, maar toch met herkenbaar 'Catalaans' karakter en fijne zuren zorgen voor het evenwicht. Cepage: Garnacha en Samsó
Regio: Monsant D.O.

Jumilla (wijnstreek ten westen van Alicante), wijngaarden liggen op 900 m hoogte. Druif: Monastrell ( is de spaanse tegenhanger van de franse mourvèdre- druif)
Gerijpt op vaten van franse eik.
Score in Guía Peñin: 88/100 !

'Seis' refereert naar de 'zes' kleine percelen Merlot-stokken die het daar al sinds de vroege jaren '70 uithouden in de extreme omstandigheden. Typische Merlot-impressies met de juiste rondingen op de juiste plaats. Mooi licht geëvolueerd met een diep 'oog'. Zondoorstoofd, licht 'confit', maar toch fris bosfruit onderbouwd door Franse eik en zachte tannines. Erg populair!
Super-Hoge score in Guía Peñin: 90/100 !!!

Intense paarsrode kleur. In de neus verraadt de wijn direct z’n klasse: in eerste instantie nog compact, maar naarmate de wijn langer in het glas zit wordt de geur laag voor laag complexer. Rijp fruit, pittige kruiden en zwoele specerijen komen één voor één te voorschijn om met elkaar een bedwelmend complex te vormen waar je aan wilt blijven snuffelen. Uiteindelijk neem je natuurlijk ook een slok: een rijke en fluweelzachte smaak vult je mond. De enorme concentratie zorgt er ook hier voor de smaak zich in je mond blijft ontwikkelen, tot in de lange afdronk. Een eersteklas wijn met nog een lange levensduur voor de boeg.
Super-hoge score in Guía Peñin: 91/100 !!!

Volle, jeugdig rode kleur. In de open neus geeft de wijn rijpe kersen en pruimen, aangevuld met een zoet-kruidige ondertoon. De aanzet is vol en vlezig en geeft dezelfde aantrekkelijke aroma’s als in de neus. De stevige smaakconcentratie krijgt goed tegenspel van de verlichtende zuren en fijne tannines. Dit resulteert in een heerlijke grote aromatische finesse en verteerbaarheid.
Cepage: Monastel
Regio: Rioja D.O.C.

Autochtone zeldzame druif-variëteit van Rioja met kleine opbrengsten. Zeer herkenbaar. Finesse-wijn met subtiele mediterrane tonen van rozemarijn en zondoorstoofd klein fruit, mineralig, gebakken klei veel terroir. Heel rond en soepel met weinig rasperige taninnes. Heerlijk bij klein (pluim-)wild
Cepage: Maturana Tinta

Eén van de beste percelen van Bodega Lezaun draagt de naam 'Gazaga' : perfect zuidelijk georiënteerd, zeer doorlatende kalkgrond met silex-knollen larderen de rode klei. Veeleisende voorwaarden voor de overlevende wijnstokken die werden overgeërfd door vorige generaties. Relatief korte (6 maand Spaanse en Amerikaanse) eik-lagering en minstens een vol jaar flessenrust: Semi-crianza Proef-fiche: Meteen heel expressieve neus met geconfijte bosbes-impressies en verse eik. Rijp-mondvullend en vlot, maar gedragen door sympathieke tanines. Erg charmerend! Prijs/kwaliteit: onze Lezaun instap-favoriet van het hogere gamma.
Cepage: 60% Tempranillo, 15% Graciano en 25% Cabernet Sauvignon Regio: Navarra D.O.
Score in Guía Peñin: 87/100.

Aritz (Baskisch voor: Eik) Ardoa (..Wijn). Kort eik-verblijf gedurende 90 dagen.Variëteiten: Tempranillo, Garnatxa Beltza, Cabernet Sauvignon. Al vrij geëvolueerde donkere kleur met ‘waterrandje’, Zeer expressieve, licht vanilleuze neus met viooltjes, rijp met donker en gekonfijt fruit; erg mondvullend, vol met zowel vers als gekonfijt pitfruit, onderbouwd met fijne tannines. Een erg getypeerde, herkenbare Navarrees met een traditionele basis gecombineerd met moderne inslag.

Navarra: deze bodega bevindt zich juist ten noorden van de Bardenas Reales (een half-woestijn in het zuiden van Navarra), waar weinig regen valt. De naam van de wijn is een letterspeling van de 2 druivensoorten, die erin zitten, nl Graciano en Garnatcha.
Super-hoge score in Guía Peñin: 90/100 !!!

Intense en levendige kersenrode wijn. Aroma's van rijpe rode bessen met een achtergrond van kruiden en cacao. Brede mond, diep met rijpe tannines.Cepage: Merlot en Cabernet Sauvignon
Regio: Somontano D.O.

Zijn basis-wijn heeft hij naar zichzelf genoemd. En daar mag hij best fier op zijn want de lat ligt meteen hoog: meer allround dan zijn twee broers Usuaran en Amburza, maar vol karakter. Mooie rijpe kleur, speelse viooltjes in de neus-aanzet, maar dan ook meteen geconfijte toetsen van braam en zwarte krieken. Een blend van Franse en autochtone druivenrassen, met een iets korter vatverblijf maakt hem een vlotte sparringspartner voor talloze gerechten.
Super-hoge score in de Guia Peñin: 91/100 voor de jaargang 2019.

De Jumilla is een wijnstreek ten westen van Alicante, waar de wijngaarden op 900 m hoogte liggen.
Druif: Monastrell ( is de spaanse tegenhanger van de franse mourvèdre- druif)
Score in Guía Peñin: 87/100

Rijpe tonen van fraai rood fruit, stevige tannines, hout is mooi verweven in de wijn. Prachtig donkerrood. Heerlijk bij wild of stoofpot. Goede prijs/kwaliteit
Cepage: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Regio: Navarra D.O.

Één van de zeldzame wijnen die absoluut zonder toegevoegd sulfiet is gemaakt. 100% Tempranillo resulteert in een echte zwart-fruitbom zonder enige rasperigheid, rond en soepel.