Entre Vinyes - Funambul Gran Reserva

In het hart van de Baix Penedés regio, worden de 60 jaar oude familie wijngaarden geteeld op een kalkrijke en zeer arme bodem onder de invloed van de Middellandse Zee. De oude wijnstokken zijn omgeven door een rijke biodiversiteit, wat het natuurlijke evenwicht in zowel de wijngaarden als de wijn bevordert. Traditioneel gemaakte cava, met een tweede lange gisting in de fles, die 48 maanden op de wijnmoer heeft gezeten. Zeer elegant en verleidelijk. Zeer fijne bubbels. Aroma's van bloemen en fruit zoals rijpe perzik.
Cepage: Xarel.lo 80%, Macabeu 20%
Regio: Cava