Cepage: Maturana Blanca
Regio: Rioja D.O.C.

Cepage: Maturana Tinta
Regio: Rioja D.O.C.

Cepage: Monastel
Regio: Rioja D.O.C.

100% garnacha van druivenstokken van meer dan 100 jaar oud. Juan Carlos Sancha is ook professor aan de universiteit van Logroño ook wijnbouwer. Hij houdt zich dan vooral bezig met speciale projecten: recupereren van oude wijnrassen. In het gamma hebben we ook de “Centenarios”. 6 wijnen gevinifiëerd door Juan Carlos, deze wijnen worden door hem identiek dezelfde manier gevinifiëerd. Het verschil dat we in de wijn proeven komt van de ondergrond en de ligging. Alle percelen bevatten druivenstokken van meer dan 100 jaar.
Cepage: Garnacha
Regio: Rioja D.O.C.

Enkele jaren geleden werd in een Tempranillo-wijngaard een natuurlijke mutatie ontdekt: een wijnstok begon spontaan haar blauwe druiven om te vormen tot groene. Wijn-professor JC. Sancha vermeerderde die stokken en maakte er wijn van. Het resultaat was verbluffend: steendroog en mineralig, subtiele aroma’s van limoenzeste en pompoen. Bij de maaltijd bokst hij op en laat hij zijn stevig karakter blijken.
Cepage: Tempranillo Blanco
Regio: Rioja D.O.C.

Cepage: 100% Cariñena
Regio: Priorat D.O.C.

Cepage: Cariñena
Regio: Priorat D.O.C.

'Destrankis' betekent: 'in den duik', min of meer illegaal. Deze populaire instap-Priorat biedt meteen een rijke ervaring van wat Priorat kan betekenen: proeffiche; 80% Garnatxa negra, 20% Carignan. 14 maanden Franse en Amerikaanse eik minimum 9 maanden fleslagering Donker Rubi-rood met diepe kern. Fris en rijp roodfruitig in de neus met kruidige tonen: rozemarijn, thijm. Mooi homogeen en erg expressief met versmolten hout, licht 'gebrand' en aanwezige tannines.
Cepage: 80% Garnache, 20% Samsó
Regio: Priorat D.O.C.

Cepage: Garnacho en Samsó
Regio: Priorat D.O.C.

‘Petit’ vooral in zijn belletjes: superklein! Fijne, delicate cava die ontploft op de tong en uiterst licht binnenloopt. Etherische impressies van veldbloemen (Kamille!) en groene thee, met de juiste citrus-zuren. Een ‘appetizer’ met klasse. Van het gerenomeerde huis ‘Albet i Noya’, het eerste Catalaanse huis dat zich al decades uitsluitend bezighoudt met de productie van Bio-Eco-wijnen.
Cepage: Macabeo, Parellada y Xarel-lo
Regio: Penedes D.O.

De Jumilla is een wijnstreek ten westen van Alicante, waar de wijngaarden op 900 m hoogte liggen.
Druif: Monastrell ( is de spaanse tegenhanger van de franse mourvèdre- druif)
Gerijpt op vaten van franse eik.
Cepage: Monastrell
Regio: Jumilla D.O.

Deze wijn is gemaakt van de Viura variant. Deze wordt geteeld op een stuk "arm" land, waardoor de opbrengst zeer laag is. Daardoor krijgt men druiven met een aromatisch potentieel, alcoholgraad en zeer gebalanceerd aciditeit. Ideaal bij vis en apero, een zeer sociale en aangename wijn.
Regio: Navarra
Cepage: Viura

Een van de meest moderne wijnen van de bodega zonder de Navarrese wijn traditie te verloochenen. Fruitig, verse aromas en florale toetsen, met een geroosterde houten achtergrond. Zachte en verse aanzet, met een consistent en persistente structuur op een elegante manier, zonder de fruitige toets te verliezen proeven we finaal enkele toetsen van hout.
Regio: Navarra

Acidisch aroma, dat kan doen herinneren aan zoetigheden en rood fruit, bosaardbeien, frambozen en het algemeen rijpe en acidische rode vruchten. Zeer vers pallet.
Deze is een gelimiteerd editie die is gelageerd op houten vaten.
Regio: Navarra

Deze wijn heeft 24 maand op eiken vat gelegen en stamt van 60 jaar oude Grenache wijnranken, gemengd met Cabernet Sauvignon uit de iturriotz rego en Merlot. Aangenaam bij vlees en gebraad. Een wijn die om gezelschap vraagt. Aroma's van pruim en andere vruchten, alsook vanille met een snuifje peper. Zoete aanzet, zeer expressief in de mond waar geroosterde toetsen en bittere amandelen kunnen waargenomen worden. De Grenache van oude wijnranken kunnen waargenomen worden in de afdronk.
Regio: Navarra
Cepage: Garnacha, Cabernet Sauvignon en Merlot

Navarra; deze bodega bevindt zich juist ten noorden van de Bardenas Reales (een half-woestijn in het zuiden van Navarra), waar amper regen valt. De naam van de wijn is een letterspeling van de 2 druivensoorten, die erin zitten.
Cepage: 50% Garnacha, 50% Graciano
Regio: Navarra D.O.

Rode wijn uit de laagproductieve wijngaarden gelegen in de invloedssfeer van de Woestijn van Bardenas Reales van Navarra (de grootste woestijn) van Europa) en in de Pre-Pyreneeën. De zeer arme en droge klei-kalkachtige grond, het droge weer en het grote contrast van temperatuur tussen de dag en de nacht zorgen voor een hoge concentratie druiven en een perfecte balans.
Rode wijn met een rijpingstijd van 6 maanden in vaten en amforen van 500 liter. Hij wordt gemaakt met een minimale toevoeging van chemische producten en technologische ingrepen, zowel bij de teelt van de druiven als bij de verwerking ervan.
Het is een frisse wijn met een lichte body, maar rijk aan aroma's, vol met rood fruit, en met zachte en afgeronde tannines. Gefermenteerd bij een lage temperatuur om het fruit te bewaren. Diep en smakelijk.
Een wijn, zoals de naam al doet vermoeden: krachtig en wild.
Cepage: 100% Garnacha
Regio: Navarra

Sinaasappelachtige witte wijn (5 dagen in contact met de schil tijdens de gisting), 6 maanden gerijpt in amfora. Hij wordt gemaakt met een minimale toevoeging van chemische producten en technologische ingrepen, zowel bij de teelt van de druiven als bij de verwerking ervan.
Aan het begin vertoont hij aroma's van venkel en andere mediterrane kruiden, maar wanneer hij wordt geopend, lijkt de perzik zeer uitgesproken. In de mond is hij zuiver, met een goede zuurgraad en een zeer smakelijke afdronk.
Cépage: 100% Garnacha Blanca
Regio: Navarra

'Seis' refereert naar de 'zes' kleine percelen Merlot-stokken die het daar al sinds de vroege jaren '70 uithouden in de extreme omstandigheden. Typische Merlot-impressies met de juiste rondingen op de juiste plaats. Mooi licht geëvolueerd met een diep 'oog'. Zondoorstoofd, licht 'confit', maar toch fris bosfruit onderbouwd door Franse eik en zachte tannines. Erg populair!
Cepage: 95% Merlot & 5% Cabernet Sauvignon
Regio: Navarra D.O.