Priorat

Aixalà Les Clivelles is een expressieve, biologische Priorat van oude stokken Carinyena, gegroeid op de steile leisteenterrassen (llicorella) van Torroja del Priorat. Een intense, karaktervolle rode wijn boordevol rijp donker fruit, balsamische tonen en een onmiskenbare minerale gelaagdheid.

Coster de Alzina is een iconische rode Priorat van 100% oude stokken Carinyena, gegrooid op steile, zonovergoten leisteenhellingen (costers). Deze biologische terroirexpressie levert een monumentale wijn op met een diepe mineraliteit, rijp donker fruit en een indrukwekkende structuur.

Aixalà Pardelasses is een zeldzame, biologische single-vineyard Priorat afkomstig uit een iconisch hooggelegen perceel in Torroja del Priorat. Met zijn authentieke melange van Garnatxa en Samsó biedt deze ongefilterde natuurwijn een magische balans tussen rijp rood fruit, verfijnde zuren en vurige leisteenmineraliteit.

Aixalà DeStranKis is een toegankelijke, biologische en natuurlijk gemaakte rode Priorat boordevol sappig rood fruit, mediterrane kruiden en een verfrissende leisteenmineraliteit. Gemaakt van Garnatxa en Samsó, biedt deze wijn het authentieke Priorat-karakter in een verrassend doordrinkbare, ongepolijste stijl.

Het Pakket - Priorat is een exclusieve proefselectie van biologische en ambachtelijke topwijnen uit de steile leisteenwijngaarden van D.O.Ca. Priorat. Met dit pakket ontdek je de ongeëvenaarde diepte, vurige mineraliteit en gelaagde fruitexpressie die dit wereldberoemde Catalaanse wijngebied zo uniek maken.

Aixalà Clivelles de l'Alzina is een indrukwekkende biologische topwijn uit D.O.Ca. Priorat met intense concentratie, donker bosfruit en een onmiskenbare leisteenmineraliteit. Afkomstig van schrale terrassen in Torroja del Priorat, biedt deze cuvée van oude stokken Samsó en Garnatxa een authentieke reflectie van het Priorat-terroir.