Entre Vinyes - Oníric Blanc
8,25 € 8,25 € 8.25 EUR
Oníric: Catalaans voor 'Dromerig', in andere sferen... Monocépage van 100% Xarel·lo, oude stokken van deze endemische Catalaanse variëteit Proef-fiche: Stuivend fruit en oranje-bloesem. Frisse finesse en aangenaam mondvullend (witte Moerbei!) met mineralige structuur, erg vlot en toch stijlvol.
Cepage: Xarel-lo
Regio: Penedès D.O.
Albet i Noya - Petit Albet Brut Reserva
13,00 € 13,00 € 13.0 EUR

‘Petit’ vooral in zijn belletjes: superklein! Fijne, delicate cava die ontploft op de tong en uiterst licht binnenloopt. Etherische impressies van veldbloemen (Kamille!) en groene thee, met de juiste citrus-zuren. Een ‘appetizer’ met klasse. Van het gerenomeerde huis ‘Albet i Noya’, het eerste Catalaanse huis dat zich al decades uitsluitend bezighoudt met de productie van Bio-Eco-wijnen.
Cepage: Macabeo, Parellada y Xarel-lo
Regio: Penedes D.O.