Wit

Cepage: Garnacha blanca, Viura
Regio: Navarra D.O.

Cepage: Chardonnay
Regio: Somontano D.O.

Monocépage van 100% Xarel·lo,

Cepage: Maturana Blanca
Regio: Rioja D.O.C.

Cepage: Temperanilllo blanco

Txuria: Baskisch voor ‘Wit’. Voornamelijk witte Garnatxa – autochtone variëteit – met een klein % witte Tempranillo. Erg vlot en aangenaam, Bigaro-kersen, wilde appeltjes en rozebottel met veel ‘terroir’ en een mineralige onderbouw.

Cepage: 100% Verdejo Regio: Rueda

Cepage: 100% Garnacha
Regio: Navarra

Puur geperst Viura-druivensap, als was het vers van de wijnstok geplukt: frisse dorstlesser als pretentieloze maar eerlijke starter van een leuk feest. Een gelegenheid om de originele ongekunstelde karakteristieken van de Viuravariëteit te proeven: Exotisch fruit op droge, frisse appelzurigheid als drager. Een zeer sociale en aangename wijn met een correcte prijs/kwaliteit, ideaal bij vis en als apero
Regio: Navarra
Cepage: Viura

Super-Hoge score in Guía Peñin: 89/100 !!!
Cepage: Verdejo
Regio: Rueda D.O.

Subtiliteit en finesse, een wit-geel boeket van idd veldbloemen, mede dankzij de erg aromatische Malvoisie-druif. Vlier ook en wat grassig. Fluwelige, verleidelijke structuur van geel pitfruit zoals gekonfijte abrikoos, maar mooi droog met een verrassend pittige finale. Eén van de mooiste witte ontdekkingen vd laatste jaren!

Cepage: 100% Gewürtztraminer
Regio: Somontano D.O.

Een uitdaging om deze witte te omschrijven: heel waarschijnlijk heb je nooit zoiets eerder geproefd! hoofdzakelijk Malvar-druif, van 80 tot 100-jarige stokken ‘En Vaso’, samen met de verzorgde, aparte ‘crianza’ (opvoeding) die de most mocht genieten, vergist en gerijpt op oude, wentelbare frans-eiken vaten van 500liter. Geroosterd aroma van amandelnoten en zoete peer, persistent en lang in de mond met een zeer breed pallet en een goede zuurtegraad. EEN ONGELOOFLIJKE ERVARING, deze ‘Vino De Autor’ voor de ietwat veeleisende wijnliefhebber