Ad Libitum - Peña El Gato
17,25 € 17,25 € 17.25 EUR

100% garnacha van druivenstokken van meer dan 100 jaar oud. Juan Carlos Sancha is ook professor aan de universiteit van Logroño ook wijnbouwer. Hij houdt zich dan vooral bezig met speciale projecten: recupereren van oude wijnrassen. In het gamma hebben we ook de “Centenarios”. 6 wijnen gevinifiëerd door Juan Carlos, deze wijnen worden door hem identiek dezelfde manier gevinifiëerd. Het verschil dat we in de wijn proeven komt van de ondergrond en de ligging. Alle percelen bevatten druivenstokken van meer dan 100 jaar.
Cepage: Garnacha
Regio: Rioja D.O.C.
Ad Libitum - Monastel
13,50 € 13,50 € 13.5 EUR

Cepage: Monastel
Regio: Rioja D.O.C.
Ad Libitum - Maturana Tinta
12,50 € 12,50 € 12.5 EUR

Cepage: Maturana Tinta
Regio: Rioja D.O.C.
Lezaun - Gazaga Semi-Crianza
9,99 € 9,99 € 9.99 EUR

Eén van de beste percelen -meerdere Ha- van Bodega Lezaun draagt de naam 'Gazaga': perfect zuidelijk georiënteerd, zeer doorlatende kalkgrond met silex-knollen larderen de rode klei. Veeleisende voorwaarden voor de overlevende wijnstokken die werden overgeërfd door vorige generaties. Relatief korte (6 maand Spaanse en Amerikaanse) eik-lagering en minstens een vol jaar flessenrust: Semi-crianza Proef-fiche: Meteen heel expressieve neus met geconfijte bosbes-impressies en verse eik. Rijp-mondvullend en vlot, maar gedragen door sympathieke tanines. Erg charmerend! Prijs/kwaliteit: onze Lezaun instap-favoriet van het hogere gamma.
Cepage: 60% Tempranillo, 15% Graciano en 25% Cabernet Sauvignon
Regio: Navarra D.O.
Mendiko - 6 Meses Roble
9,90 € 9,90 € 9.9 EUR

Druif: Tempranillo.
Deze bodega bevindt zich in het oosten van Navarra bij de grens met Aragon. 6 maanden op eiken vat lagering.
Cepage: Cabernet Sauvignon, syrah, tempranillo
Regio: Navarra D.O.
Azul Y Garanza - Garciano
10,74 € 10,21 € 10.21 EUR
Navarra; deze bodega bevindt zich juist ten noorden van de Bardenas Reales (een half-woestijn in het zuiden van Navarra), waar amper regen valt. De naam van de wijn is een letterspeling van de 2 druivensoorten, die erin zitten.
Cepage: 50% Garnacha, 50% Graciano
Regio: Navarra D.O.
Idrias - Roble
9,90 € 9,90 € 9.9 EUR
Cepage: Merlot en Cabernet Sauvignon
Regio: Somontano D.O.
Laderas de Montejurra - Emilio Valerio
9,99 € 9,99 € 9.99 EUR

Zijn basis-wijn heeft ie naar zichzelf genoemd. En daar mag hij best fier op zijn want de lat ligt meteen hoog: Meer allround dan zijn twee broers Usuaran en Amburza, maar vol karakter. Mooie rijpe kleur, speelse viooltjes in de neus-aanzet, maar dan ook meteen geconfijte toetsen van braam en zwarte krieken. Een blend van Franse en autochtone druivenrassen, met een iets korter vatverblijf maakt hem een vlotte sparringspartner voor talloze gerechten.
Cepage: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha
Regio: Navarra D.O.
Altamente - Monastrell
9,24 € 9,24 € 9.24 EUR

De Jumilla is een wijnstreek ten westen van Alicante, waar de wijngaarden op 900 m hoogte liggen.
De Monastrell-druif is de spaanse tegenhanger van de franse mourvèdre- druif.
Cepage: Monastrell
Regio: Jumilla D.O.
Lezaun - Egiarte Crianza
8,00 € 7,60 € 7.6000000000000005 EUR

Cepage: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Regio: Navarra D.O.
Usoa de Bagordi - Selección
9,50 € 9,50 € 9.5 EUR

Diepe kersenrode kleur, volle body, In de neus, suggestie van rijp zacht fruit zoals aardbeien en kersen, goed gemengd met een geroosterde smaak die terugkomt bij eikenhout, vruchtencompote en kaneel. Krachtig gevoel in de mond en een royale aanwezigheid van tannines die verzachten bij het ouder worden van de fles. Langdurige nasmaak waarbij de smaak van rijp rood fruit opnieuw opvalt.. Deze wijn heeft 6 maand op eiken vat gelegen en nadien nog 6 maand op fles gelagerd.
Cepage: 50 % Tempranillo, 30% Garnacha en 20% Graciano
Regio: Rioja D.O.C.
Páramo Arroyo - Eremus Natural (sin sulfitos)
8,75 € 8,75 € 8.75 EUR

Cepage: 100% Tempranillo
Regio: Ribera del Duero D.O.
Lezaun - Temperanillo 0,0 sulfitos
8,00 € 8,00 € 8.0 EUR

Één van de zeldzame wijnen die absoluut zonder toegevoegd sulfiet is gemaakt. 100% Tempranillo resulteert in een echte zwart-fruitbom zonder enige rasperigheid, rond en soepel.
Cepage: 100% Tempranillo
Regio: Navarra D.O.
Lezaun - Egiarte Rosado BIO
6,90 € 6,90 € 6.9 EUR

70% Garnatxa beltza (autochtoon) en 30% blauwe Tempranillo, kort en koud gemacereerd: donker en brillant, krachtig en droog met veel inhoud: braam- en vooral sleebessenaroma’s.
Cepage: 70% Garnatxa beltza en 30% Tempranillo
Regio: Navarra D.O.
Usoa de Bagordi - Blanco (Fermentado Barrica)
13,90 € 13,90 € 13.9 EUR

Deze wijn is vergist op houten vaten. Druif: 50 % Garnacha blanca en 50 % sauvingnon blanc. Vergist op een temperatuur van 16°C, dus een lange vergisting en in totaal 6 maand op eiken vat.
Cepage: 50% Garnacha blanca, 50% Sauvignon blanc
Regio: Rioja D.O.C.
Aixalà - Endevinalles
16,50 € 16,50 € 16.5 EUR
Regio: Priorat D.O.C.
Idrias - Blanco Chardonnay
9,90 € 9,90 € 9.9 EUR
Cepage: Chardonnay
Regio: Somontano D.O.
Ad Libitum - Maturana Blanca
13,75 € 13,75 € 13.75 EUR
Cepage: Maturana Blanca
Regio: Rioja D.O.C.
Azul Y Garanza - Vitis Blanco
8,25 € 7,84 € 7.84 EUR

Vitis vinifera; de officiële, wetenschappelijke benaming voor ‘druivenstok’. Mooi bleek stro-geel met groenige reflecties; fris citrus met vooral veel pompoen-schil in de neus. Opnieuw veel citrus in de aanzet, erg verfrissende, vlotte C-zuren met een zestig bittertje in de staart. Super-Apero-Witte, die mooi weerstand biedt bij olijven, salades, oesters en andere schelpdieren.

Cepage: Garnacha blanca, Viura
Regio: Navarra D.O.
Entre Vinyes - Oníric Blanc
8,25 € 8,25 € 8.25 EUR
Oníric: Catalaans voor 'Dromerig', in andere sferen... Monocépage van 100% Xarel·lo, oude stokken van deze endemische Catalaanse variëteit Proef-fiche: Stuivend fruit en oranje-bloesem. Frisse finesse en aangenaam mondvullend (witte Moerbei!) met mineralige structuur, erg vlot en toch stijlvol.
Cepage: Xarel-lo
Regio: Penedès D.O.